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苏棠准备做肉末炒毛豆、银鱼炖蛋、糖醋藕片和清炒莴笋，汤则是做个简单的冬瓜排骨汤。
“苏城菜我打算做一道樱桃肉，一道碧螺虾仁。”苏棠和季萱解释，“你不是说你妈妈是在冬天离开苏城的吗，她最遗憾的是没吃到春天苏城的时令菜。
我知道苏城人讲究‘不时不食’，一年要吃四块肉：春季樱桃肉，夏天荷叶粉蒸肉，秋天扣肉，冬季酱方。这樱桃肉和碧螺虾仁正好是春季的食材。现在虽然是初夏，就当赶个春天的尾巴了。”
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