第三百八十五章 什么是科学1（2 / 2）

&esp;&esp;我们知道，所有的物质，哪怕是净水，也是化学物质。我们知道，物质由原子构成，我们也知道，物质不会凭空产生，更不会凭空消失。

&esp;&esp;这些都是对的，即便到了质能转化领域，你也不能说这个就是错的。

&esp;&esp;但是，这段时间里，我却发现了很多有意思的话。

&esp;&esp;有人相信一些别的金属可以催化成黄金；

&esp;&esp;有人相信水能被催化生成氢气然后进入氢燃料电池带动汽车前进；

&esp;&esp;有人相信吃一点烤肉就会致癌；

&esp;&esp;还有人迷信各种保健品、酵素等等各种专业的名词。

&esp;&esp;最有趣的是，很多我们的学生们，面对一些拐了几个弯的骗局，都会相信。”

&esp;&esp;唐教授说了很多，话锋一转：“所以，化学是什么？

&esp;&esp;化学，永远都是一门严谨的科学，你在研究它的时候，你可以永远对它保持质疑并尝试去发现新的问题。但是，不能让学到的东西不属于自己。

&esp;&esp;大家不要觉得这种事就不会在大家的身边发生，我且问一下，在场的有没有学生物的女生？”

&esp;&esp;教室里十几个女生举起了手。

&esp;&esp;“那，从生物学的角度上讲，面膜对皮肤到底有什么用呢？”

&esp;&esp;十几个女生一个说话的都没有

&esp;&esp;从科学的角度上讲，就是没有一点点用处！但是，这些女生都在用

&esp;&esp;“那我再问一下大家，很多人都觉得吃猪皮甚至鱼胶等能补充胶原蛋白，这个大家认为正确吗？”

&esp;&esp;“不正确。”终于有几个人鼓起勇气肯回答了。

&esp;&esp;“大点声。”唐教授认可了几个人的回答：“我们大家是学科学的，就一定要信科学。人体从来也不可能直接吸收蛋白质，无论是什么蛋白，到了肚子里都是消化成多肽链之后再分解成氨基酸。吃那些所谓的‘高胶原蛋白’的食物，其实，完全不如吃鸡蛋。”

&esp;&esp;大学的课堂里，这几近辟谣的话，却让很多人深思起来。

&esp;&esp;学了这么多年书，怎么学傻了呢？