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我成了七零年代女中医 第129章(2 / 3)

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压推等工序推出面粉来。

听说岛外面都已经用上了发电机和?粉碎机,村里人只要背着小麦去机器屋里排队就行?了, 碾子和?磨都已经慢慢的淘汰。

大队长知道的时候, 就和其他几个村里一块儿商量, 打算也买一台机器回来。

这算是集体资产, 大队长又召开了一次社员会议,征求大家的意见。

听说不用?驴来推磨, 机器磨出?来的更快,大家自然纷纷同?意。

过了腊八, 徐露找了个暖和?天开始打扫家里的灰尘,正好孩子们都放假在家里, 便让孩子们将?零碎的物件都搬到院子里,屋里只留了大柜和?小柜。

徐百川用?扫帚将?屋顶上的灰都扫下来,尤其是不住人的两个屋子,把?墙角的蜘蛛网都勾碎了。

外?面几个姑娘正拿着抹布把?物件从头到尾的擦拭一遍,家里的蜂窝煤一直烧着倒是不缺热水, 徐露怕他们冻到了, 要求他们必须用?热水来擦拭。

隔壁刘秀丽听他们干的热火朝天, 也想着把?家里从头到尾收拾一下,就让哥嫂和?家里的几个孩子一起?来帮忙干活儿。

张嫂子在房顶上扫雪, 她屋檐下挂着好几条鱼,这些鱼冻得硬邦邦, 在数九寒天的冬天倒是不容易坏。

把?家里收拾干净, 就到了村里大队杀年猪的时候。

李飞燕和?刘芳芳特地来请徐露过去,那猪说来也是徐露曾经救的, 吃肉的时候自然少不了她。

村里每个人分二斤肉票,割猪肉的时候得凭票,当然有的人家是舍不得吃猪肉的,专门等着其他人拿粮票或者粮食来换。

杀年猪是村里的一件大事,专门请的杀猪匠过来帮忙,听刘芳芳说那猪快有二百来斤。

杀猪的时候,周围围着一圈老老小小,他们也不嫌天气冷,巴巴的围成一个圈儿,看着猪在那里哀嚎。

杀猪匠先?是让人把?盆儿拿来,这是要放血,猪血是要做成血肠的,放血的时候也是有讲究,不能一下子捅到心脏,否则出?血不多。

徐露领着几个孩子看得津津有味,那杀猪匠把?血放了之后又在猪腿上割了道口子,然后用?铁筋从口子里沿着皮下捅,最后用?嘴对着那个口子吹气。

徐露看那杀猪匠脸都憋得青紫,看起?来吹得十分费力?。

一会儿就要把?这头猪架到开水锅里用?热水烫透,这样好刮掉猪毛,之后便是开膛破肚,取出?内脏,割下四肢和?猪头。

这猪头是杀年柱最大的福利,谁抓到谁有福气,所以大队长每年都是让人抓阄。

这也是杀年猪的重头大戏,大家都等着抓住猪头,过个好年呢!

这次大队里总共杀了两头猪,最后抓阄的时候闹闹哄哄的,抓住猪头的那两户人家欢呼一声,眼梢都带着笑。

其他人纷纷过去打趣,想着明?年杀年猪的时候一定要抓住猪头。

徐露看的正津津有味,被小英叫到了屋里,“外?面天冷,一会儿杀猪菜就做好了。”

杀猪菜就是吃血肠,锅里面再放些白菜,不大会儿院子里就能闻到香味。

孩子们拍手拍的更起?劲了,也有人在窗边跳皮筋,徐露进?屋没多大会儿,就觉得身?上暖和?了。

她见小英这几天脸色不错,床边放着的筐子里是正在剪的窗花,她拿起?来一个看看,竟然是两个可爱的福娃娃。

小英脸一红:“我这是跟我奶奶学的,剪的不好。”

徐露觉得小英太谦虚了,这剪的还?不好吗?

“回头你要是有空,也帮我剪几个,我还?真不会。”

小英一听徐露这么说,立刻高?兴起?来,“好的徐医生,你想要什么花样的?”

徐露随意的在筐子里翻了翻,“我看你剪的都挺好,你看着弄就行?。”

小英还?是有些不自信,“要不让我奶帮着做吧,她剪的可好了。”

“不用?她老人家受累,你做的就挺好。”

小英见徐露不是说谎,眼睛里就带了笑。

刘芳芳挑了帘子进?来,“外?面杀猪菜好了,快去盛一碗吧!”

吃完杀猪菜,一会儿就该分肉了。

如今大家伙抢的最多的就是肥肉,可以回家熬油,炒菜的时候也能尝个荤腥。

就连油梭子也是孩子们不可多得的零食。

外?面几个孩子都已经吃起?来,因为人多,碗并不是很大,刚好能尝个味儿。

回去的路上几个孩子都没吃够,“怎么感觉大锅炖出?来的味道,和?家里的不一样。”

“我也觉得每年杀猪菜是最好吃的。”

其实味道上来说也就一般般,不过因为量少加上热闹,大家伙吃的就很开心。

不知道部队什么时候杀年猪。

大队长非要让徐露领一块儿回去,被她拒绝了,她过来本来就是想看热闹。

回去一问陆清凌

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