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边关厨娘发家记(美食) 第60章(1 / 3)

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小五已经跑到马车旁了,“掌柜的,这雪下得大,大家伙都惦记你们呢,我都雇人干了两日了,每日来开半日的路,就盼着把你接回来呢。”

小五回去跟雇来的人说了一堆什么,大家就都乘车往城里的方向走。

小五则是上了方念真的马车,跟她汇报最近这些天的情况。

“没什么大事,就是食铺那边,您老不在,吃炒菜的客人都去别的地了,哼,这回可把那狗屁祥鹤楼得意坏了。”

“掌柜的您不知道,他们也学对面的‘捞福来’,把一楼大厅改成了平民吃得起的,你不在这段时间可让他们逮到机会了,大肆宣传,四处吹嘘,说他们家手艺最好,我呸!”

方念真见小五气得那样,听得直乐,“你呀,什么时候能沉稳点。”

小五这才注意到自己有些忘形了,偷偷瞄了一旁的黄莺一眼,赶紧坐正了身子,装作一本正经的样子。

却不料,他不经意的眼神已经被方念真捕捉到了。

这小子,莫不是青春期到了?看起来有情况啊。

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欢欢喜喜地进了城,方念真先去两家店都打了个招呼,告知大家自己平安后,带着黄莺回了宅子,准备歇歇,她脚痛得厉害。

回到家方念真就发现桌上有几份帖子,一份是严氏下的,她已经从京城回来了,邀方念真进府一叙,看起来应是没什么急事。

另外几份就有些奇怪了,都是些新云州里的富户千金给她下的帖,邀请她参加什么“赏梅宴”之类的。

可是,她跟这些人从来都不相识啊?

第59章 莫不是肠粉?

方念真暂且没有管那些帖子, 她就是一个小厨娘,想想就知道,那些人给她下帖子绝对是有什么目的。

不过直接忽视也不好, 不礼貌, 方念真请教了知晓,知晓对这些还是懂的, 她执笔,以方念真的口吻回了帖子。

大致意思就是“感谢邀请, 不是我不想去,实在是生了病,去不了”。

既然“生了病”,就要做出个生病的样子,方念真没有去店里,在宅子里的小厨房做了新一批的香辣牛肉干和灯影牛肉丝, 送到食铺和锅里捞售卖。

又把带回来的羊肉、羊蹄、羊杂初步料理了一番。

她终于也得了两天睡懒觉的机会, 搂着小猫睡到自然醒, 醒来琢磨点好吃的,吃饱喝足,再把店里的账本翻开, 算算账。

她终于也得了两天睡懒觉的机会,搂着小猫睡到自然醒,醒来琢磨点好吃的,吃饱喝足,再把店里的账本翻开,算算账。

接近年底了, 两边店里都要盘总账了, 两家店铺、还有牧场那边也都要算一下年底福利, 方念真打算腊月二十三小年那天,就给小五、莫大姐、黄莺等有家人在新云州的员工放假。

没有家人在附近的员工则是一直干到腊月二十九,这几日都给开双倍工钱。

在宅子里憋了两日,方念真实在是记挂店里的生意,心都长草了,“病好了”赶快就到了店里正常上工。

知晓跟她闲聊,说边城的雪下得更大,已经成了雪灾,甚至有房屋倒塌,现在那边吃饭睡觉都成问题。

边城求援,瑞王已经带着手下参与救灾去了。

方念真想起自己当时衣裳褴褛地逃难到新云州,若是没有物品接济,自己都不知道怎么熬。

于是她就问新云州府衙有没有组织募捐,知晓说前日府衙贴了有关此事的募捐告示。

“捐物还是捐钱?上面写了吗?”

“捐物。若是捐钱,府衙也会买成物资运过去。”

方念真思考了一下,“那咱们也捐一些吧。不过,粮食应该是有人捐了,咱们捐点别的用得上的。”

知晓提出建议:“那棉被呢?”

方念真给予肯定,“这个可行!再加上些棉衣吧。”

知晓一向精明能干,再加上个实心眼儿的刘忠,采购一事就交给他们俩去办了,知晓负责找货源和砍价,刘忠则出力气、安排运输。

最终采购了五百床棉被、八百件棉衣送至府衙。

府衙负责这件事的是郑同知,他仔细记载了捐赠明细。

“我替灾民多谢你们的善心了。”

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也不知是不是因为她这几日都去了桃竹村,不在店里,食客总是扑空,方记食铺这边的生意确实没有之前好了,这日晚上干脆没人来了。

方念真看时辰尚早,就打发小五去知州府递话,问知州夫人现在得不得空见她。

小五跑着回来说知州夫人允了,方念真就收拾了点牛肉干、牛肉丝还有半扇羊肋排,去了知州府。

严氏见她来了很是高兴,拉着她的手一同坐下。

方念真见严氏气色好,也发自内心地赞美:“听说夫人回来不足五日,舟车劳顿,气色却更好了呢。”

严氏摸了摸自己的脸,“是吗?八成是人逢喜事精神爽吧,我

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