从工地卖盒饭开始 第9章（1 / 3）

徐安双手抓住徐奶奶拍得通红的右手，看着徐奶奶有些泛红的眼睛，严肃地说道：“奶，现在成绩还没出来，距离上大学还有两个半月时间。

这两个半月就当是给我一个机会，让我去尝试一下。如果我能在这两个半月挣到两万块，你就同意我不去读大学，好不。”

徐奶奶想要甩开徐安握住自己的手，手指头动了几次，最终还是放弃了。

如果有得选择，她也不想将徐康徐乐送到女儿家中。只是这个选择已经是目前的最优选了，为了徐安，为了徐康徐乐，只能作出这个选择。

但现在，徐安给了她另外一个选择，能够让他们一家人继续生活在一起的选择，她何尝不心动呢。

可是这个选择，牺牲的却是徐安的未来。

见徐奶奶情绪稍有平复，似有意动，徐安连忙趁热打铁，将自己的打算一股脑儿说了出来。

徐奶奶做过的算得上生意的便是去市场上卖菜，对于做买卖是一窍不通。听着徐安说的是头头是道，但心里总觉得不踏实。

“这事我跟栋梁叔说过了，他听赞成的。一会中午回到咱家来吃饭，试试我的手艺。”

阿花家的幺儿栋梁，平日里虽然有些不着调，但大事上是个靠谱的。他说可以的话，那值得一试。

再回想这些天徐安做饭的手艺突飞猛进，估计心里早有这个想法，特地去学了这么一手手艺。

“那中午等栋梁吃过了再做打算吧。”

读大学这件事情总算是告一段落，接下来便是看自己能不能在这两个半月赚来两万块了。

徐安将堆放在院门口的食材调料一一收拾到厨房中，厨房中还有今早摘回来的一根稍稍有些老留着自家吃的茄子。

午饭打算按照盒饭的规格来烹制三个菜式，肉菜来个肉饼窝蛋，再整个肉沫茄子，最后来个包菜炒粉丝。

还要煮个海带排骨汤给奶奶补补身体，这个就是自家吃的了。

肉饼窝蛋的做饭是最简单的，将肥瘦相间的肉剁好，加入调味料拌均匀，平铺在碟子中。

将碟子中肉划分为六份，用勺子在每份肉的中间挖出一个洞，打入一个鸡蛋，上锅蒸十五分钟便完成了。

肉沫茄子前文已经做过，便不再赘述一遍了。

包菜切丝，热油起锅爆香葱姜蒜，倒入包菜丝炒至变色变软，加入泡发好的粉丝和调味料，翻炒均匀便可出锅。

最后洗锅，煮上大米饭。

这边大米饭刚煮熟，门便被栋梁叔推开。

“安子手艺不错啊，隔着大老远就闻到饭菜的香味了。”走进来才看到龙眼树下的徐奶奶，向徐奶奶问好后。帮忙支起了桌子椅子，等徐安将饭菜端上来。

“哟，肉饼蒸蛋，肉沫茄子，包菜粉丝还有个海带骨头汤，很丰盛啊。”

提筷尝了一遍菜，也不说惊为天人，但比工地外那一圈餐馆小摊的出品味道要好上几分。

“这味道可以，开个小餐馆都绰绰有余了。”

端起海带排骨汤喝上一口，长长地舒了一口气。

“这天气，饭后来口汤，快活似神仙啊！”说罢，朝着徐安竖起了大拇指：“就这标准，明天摆到工地来，叔能给你拉上二十人。”

听到栋梁叔如此直白的夸赞，徐安和徐奶奶同时松了一口气。

有搞头。

“栋梁叔，那就这么说定了啊，明天我就去你干活的工地上卖盒饭，你得给我拉上二十人啊。”

“行，区区二十人，不在话下。”栋梁叔一口气喝光碗中的汤水，眼珠子滴溜溜地转了一圈：“明天是啥菜，提前说说，我才好给你宣传啊。”

“明天应该还是这三菜，不过会少个汤。”

栋梁叔有些皱眉，摩挲着下巴说道：“现在天气这么热，还是得有汤的，你弄个简单点的紫菜蛋花汤或者西红柿鸡蛋汤都可以。”

徐安点点头表示同意。

栋梁叔下午还要去工地上工，也不跟徐安多客气，吃完就道别回家午睡去了。

等徐安收拾好碗筷后，徐奶奶喊住了他：“做生意这些事我不懂，既然栋梁说可以，那你就试试吧，你现在手上有多少钱？”

这几天卖菜所得一共是一百五十多，但前面买了肉和香烟花了三十，刚刚又买了一堆东西，现在手上只剩下了八十块。

“还有八十块，应该是将将够的，明天卖完盒饭就有钱进账了。”

“去把我枕头底下的布包拿过来。”

徐奶奶枕头底下放着的布包，里面装着一些零钱，用以日常开销。

“奶，不用，第一天我也没打算做多少，估计也就二三十份这样子，剩下的钱够的。”

“叫你拿就赶紧给我拿过来。”徐奶奶不为所动，继续坚持。

看到徐奶奶这么坚决的样子，徐安只好走入房间，从枕头底下取出那个布包。

布包整体呈现长方形，短的一边为开口。靠近开口