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第919章(3 / 3)

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傅可是咱们后厨顶尖儿的大师傅,这苏菜可不仅仅是简单的江苏菜,它可是包含了金陵菜、淮扬菜、苏锡菜和徐海菜。

而这四种菜系咱们苏师傅都是精通的,所以说这次能够请到苏师傅来给大家上课,大家可要珍惜机会啊。”

余科长的这番介绍自然是让所有人都重视了起来,普遍的情况下,淮扬菜会被单独给列出来,毕竟这可是文人菜系。

大家都是精心培养出来的,所以都知道很多精通淮扬菜的师傅不一定会精通苏菜,反之亦然。

但是像苏师傅这样能够把四种地方菜系全部都擅长、甚至是精通的人,可见他的厨艺能够有多高。

这才是真正的大拿啊!

楚云风这也还是刚刚才知道孙师傅也很擅长淮扬菜,之前也是以为他只精通苏菜呢,至于是苏菜中的那个菜系,这就不太清楚了。

毕竟苏菜分了这么多,自己当时也是刚刚进来,也不好打听,毕竟时间太短,自己也没机会!

不过看起来今天应该在孙师傅这里会有很大的收获了啊!

“孙师傅,牛人啊,还请多多指教!”

“太崇拜了,我是第一次见到有精通苏菜四个菜系的,这可是精通啊,您太了不起了!”

队伍里的两个美女第一时间就开始恭维了起来,那崇拜的样子不像是作假,确实是有些被震撼到了。

潘亮就是学苏菜的,所以他是很清楚余科长话里的分量:“苏师傅,久仰了,我师傅是张海生,他老人家可是经常提起你的大名啊!”

潘亮其实学的大多都是淮扬菜,对于金陵菜也是略有涉及,但是其余的两个菜系,就是他口中的师傅张海生也不太擅长。

不过这一寒暄起来,倒是让孙师傅凝神道:“原来你是张师傅的弟子啊,应该是关门弟子吧,他老人家年岁已高,怕是也无力再收徒弟了吧?”

看来孙师傅对潘亮的师傅很熟悉,果然,潘亮马上就回答道:“是的,我是家师的关门弟子,他老人家确实精力不是太好了,现在也很少做菜了。”

“嗯,不过他老人家厨艺精湛,能够拜在他的门下,也算是你的运道啊!

好了,时间差不多了,那我就开始给你们讲解一下苏菜的精髓吧。”

孙师傅短短地寒暄了一番,也知道时间不能再耽搁了,所以便马上准备进入正题。

可是这个时候,楚云风的手机忽然响了起来,一下让所有人的注意力全部转移到了他的身上。

完了!

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