第604章(2 / 3)
要什么调味料?”
这样诛心的话不好由梁浩天亲自来说,在他眼神的示意之下,安子房发扬了他毒舌的本质,直接开怼了起来。
白肉?
一点儿盐即可?
这话带着的攻击性简直是太强大了,一下就刺激到了这些以美食为生的评审员。
“我当了这么多年的评审员,还真没见过高级餐厅出现过这样麻辣,甚至是过咸的菜式,能给这样的分数已经是很不错了。”
“要不是味道还不错,就这样麻辣的菜式我给0分都不为过,更别说它真的是很咸,没有米饭的话根本就没法吃。”
“刚才我已经计算过了,今天的得分别说是三星了,就连一星都评不上,这家餐厅已经废了。”
……
这些言论一出来,特别是提到一品连一星餐厅都评不上,顿时引起了线上和线下一片哗然。
所有人都群情激愤了起来,这不是开玩笑吗?
一品的菜式有多么的精美大家都是有力的见证者,更何况里面还出现了两道国宴的菜式,而其中一道竟然还受到了质疑。
这怎么能不让人生气,甚至是愤怒呢?
梁浩天适时站了出来,发出了强烈的不满和质疑:“如果按照你们的标准来说,只要是放了辣椒和花椒的菜式就叫做不合格?
那你们所谓的标准有什么理由和资格来对华夏的菜式进行指手画脚?
华夏八大菜系,所用的香料多了去了,用辣椒和花椒的菜式比比皆是,又岂是你们所使用的西餐标准能够明白的?
既然你们的标准不适合华夏的菜式,那么就不要出来丢人现眼,还是乖乖地回去好好学习一下怎么使用辣椒和花椒这两种香料,毕业了之后再回来吧!”
这话立刻引发了大家的共鸣,现场迎来了一片欢呼和热烈的掌声。
特别是那句“毕业了再回来”更是让大家哄笑了起来。
受到了如此挑衅的话语,米其林的评审员们怎么受得了,立刻就开始了反击,坚定地捍卫标准的权威性。
双方你来我往开始争吵了起来。
是的,就是争吵,而不是争论。
阿道夫在接受到最新的指令之后,忽然听到电话里面传来摔东西的声音,然后又听到了一声暴怒的吼叫。
“笨蛋,谁让你们离开位置的,赶紧回去,让那帮笨蛋立刻闭嘴,事情全部都让他们给搞砸了。”
斯蒂芬说着说着便看到了大屏幕上出现了场面失控的画面,这指令刚刚下达便被自己人给废了,丹尼斯气得拿起旁边的古董灯砸到了地上。
“这群笨蛋,告诉阿道夫他们,刚才的计划作废,全力维护我们的标准,认定这家餐厅的菜品不符合米其林的理念。
一定要咬死了菜式的麻辣、过油和过咸等等问题,把我们的健康标准好好地强调一下。”
丹尼斯下了新的决定,斯蒂芬马上就转达给了阿道夫,让他赶紧将此事给定下调子。
阿道夫本来是开心的,第一时间得到斯蒂芬的指令,让自己先将三星的评审给落实下来,随后跟主厨进行沟通。
这样的计划跟自己的想法不谋而合,这是最好的解决办法,可是没想到自己一个不经意的离席动作,让这一切全部都破灭了。
大boss重新定下的计划将一切推向了冲突和翻脸的地步,但是有什么办法呢?
里昂只是隐约从电话中听到了一些关键词,知道自己完蛋了,顺带着阿道夫回去估计也会受到处分,搞不好被撤职都是有可能的。
翻脸就意味着之前所有做的努力白费了,但是为了维护米其林的权威,也只有这唯一的途径可走。
至于让黑珍珠崛起,用这件事情来对米其林进行质疑和攻击,那也是没办法的事情了,只能是将这件事情的影响降到最低。
阿道夫迈着沉重的步伐走了回来,阻止了其余评审员的继续争吵和发言,用简洁的话语开始总结了起来。
“经过我们米其林严格而富有效率的评审,今晚的菜品由于其中几道过于麻辣,加上油腻和太咸等问题。
这些都是对人体不太健康的,虽然菜式做得很精美,但是按照米其林的一贯和全球通用的标准来评定。
这家餐厅无法上星,也就是说连一星餐厅也无法被评上。
我们米其林一向注重饮食的健康和食品安全,特别是油腻和太咸的食物会对人体造成很大的伤害。
希望这家餐厅吸取这一次评审的教训,对菜品上进行一些改良,让客人能够真正品尝到食物最原始和完美的味道,注重健康。
米其林的标准全球通用,希望跟大家一起共勉。
非常感谢主厨提供的晚宴,我们告辞了!”
说完之后,阿道夫做了一个感谢的动作,然后毅然地转身就走,一点儿拖泥带水的动作都没有。
其余评审员也立刻起身,带着复杂的神情跟着走了出去。
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